Τι θα φάμε μαμά;

Επιστρέφω από τη δουλειά και με περιμένουν ο Δημήτρης και η Βασιλική για να παίξουμε.
Στρώνομαι στο πάτωμα και ξεκινάμε το παιχνίδι. Η ώρα περνάει γρήγορα όταν κάνεις παρέα με δεινοσαύρους, τρέχεις γρήγορα αμάξια σε πίστες αγώνων, ψωνίζεις μαζί με το μωρό της κούκλας στο σούπερ μάρκετ και ψαρεύεις στη λίμνη με το καλάμι σου ψαράκια.

Βλέπω την ώρα πως έχει περάσει και πρέπει να σκεφτώ στα γρήγορα τι φαγητό θα φτιάξω.
Αχ, αυτό το "Τι θα φάμε μαμά; "!!!
Αν έχω φαγητό από το μεσημέρι που θέλουν να το φάνε οι μικροί γευσιγνώστες του σπιτιού, έχει καλώς!
Αν όμως το μεσημέρι είχα όσπρια ή λαδερά τότε ακούω αυτά τα "μπλιαχ", "ιιου" και "εγώ δεν θα φάω τίποτα, ακούς μαμά;"

Για να μην τα ακούω η μαμά, την βρήκα τη λύση.

Συγκέντρωσα σε μια λίστα το Top 10 των αγαπημένων, εύκολων στην παρασκευή βραδινών φαγητών που οι μικροί μου γευσιγνώστες δεν λένε ποτέ όχι!
Εκτός από τα φαγητά, πρόσθεσα μια λίστα με τα υλικά που χρειάζεται να έχω πρόχειρα στο ντουλάπι μου ή στο ψυγείο μου.
Με αυτό τον τρόπο ετοιμάζω γρηγορότερα τη λίστα με τα ψώνια μου και ξέρω πάντα τι έχω διαθέσιμο.

Αυτή η λίστα είναι προσαρμοσμένη στις ανάγκες, ιδιαιτερότητες και γεύσεις της δικής μου οικογένειας.
Μια ακόμα εύκολη λύση είναι η ομελέτα φούρνου, εύκολη και υγιεινή αλλά δεν αρέσει στους μικρούς μου γευσιγνώστες.
Να σημειώσω ότι ο κρεοπώλης της γειτονιάς μου φτιάχνει τις πιο νόστιμες κοτομπουκιές για τα παιδιά με ελάχιστο αλάτι και πιπέρι, από ελληνικά κοτόπουλα. Παραγγέλνω και έχω πάντα στην κατάψυξη μου από 2συσκευασίες.
Επίσης τα μπιφτεκάκια που αναφέρω στη λίστα μου, είναι μπιφτέκια που φτιάχνω και πάντα φιλάω έξτρα 4-6 στην κατάψυξη για έκτακτες βραδινές ανάγκες. 
Είναι συνταγή για κεφτεδάκια της μαμάς του κρεοπώλη και θα χαρώ να την μοιραστώ μαζί σου σε άλλο ποστ.
Μπορείς να φτιάξεις τη δική σου Top 10 λίστα βραδινών φαγητών ή να την προσαρμόσεις σε λίστα πρωινού ή κολατσιού.

Κατέβασε το κενό Top 10 για εκτύπωση

θα χαρώ να μάθω αν σε βοήθησε η λίστα μου και να μάθω ποιο είναι το δικό σου Top 10.

Back to work mommy
Κατερίνα