La maison du grec, η πρόταση της εβδομάδας από τη foodie.flames.athens

Επιτέλους ένα αθηναϊκό bistro!!
Φυσικά, αναφέρομαι στο la maison du grec!!

Πού βρίσκεται; Στην πλατεία Αγ.Ειρήνης στο κέντρο της Αθήνας!! Έχει άρωμα Ελλάδας τόσο στα πιάτα του όσο και στην ατμόσφαιρα! Υπέροχο, φωτεινό, άνετο με ωραία διακόσμηση και χρώματα! Οι πρώτες ύλες εξαιρετικές με προϊόντα από Έλληνες παραγωγούς!! Τυριά και αλλαντικά από όλη την Ελλάδα!!

Επίσης, όλες οι ζύμες που χρησιμοποιεί είναι χειροποίητες!! Ας πάμε όμως και στο κυρίως!! Θα πω ότι αφήσαμε την επιλογή του μενού στον Σταύρο και δικαιωθήκαμε! Ξεκινήσαμε με θεϊκές γαρίδες πάνω σε ταραμά και ψωμάκι!Τι να πω! Η φωτογραφία μιλάει από μόνη της!

Η σαλάτα με τα ντοματίνια νοστιμότατη επίσης!! Η συνέχεια είχε πεϊνιρλί με σουτζούκι!

Τα σφουγγιστά με την κρέμα και τα μανιτάρια ήταν εξαιρετικά!

Αυτό όμως που δοκιμάσαμε για πρώτη φορά ήταν κεφτεδάκια από καβουρμά μέσα σε κόκκινη σάλτσα και μαστέλο Χίου από πάνω!
Ειλικρινά δεν πρόκειται να ξεχαστεί αυτή η νοστιμιά!

Το γεύμα έκλεισε γλυκά με μια υπέροχη τάρτα από κρέμα μαστίχας!

Στο la maison du grec μπορείς εκτός από το να γευτείς τα καταπληκτικά πιάτα του, να πιεις καφέ και να φας κι ένα γλυκάκι!!

Τα λέμε πάλι, σε μία επόμενη Τετάρτη!

foodie.flames.athens

Comments

Τι θα φάμε μαμά;

Επιστρέφω από τη δουλειά και με περιμένουν ο Δημήτρης και η Βασιλική για να παίξουμε. Στρώνομαι στο πάτωμα και ξεκινάμε το παιχνίδι. Η ώρα περνάει γρήγορα όταν κάνεις παρέα με δεινοσαύρους, τρέχεις γρήγορα αμάξια σε πίστες αγώνων, ψωνίζεις μαζί με το μωρό της κούκλας στο σούπερ μάρκετ και ψαρεύεις στη λίμνη με το καλάμι σου ψαράκια. Βλέπω την ώρα πως έχει περάσει και πρέπει να σκεφτώ στα γρήγορα τι φαγητό θα φτιάξω. Αχ, αυτό το " Τι θα φάμε μαμά; "!!! Αν έχω φαγητό από το μεσημέρι που θέλουν να το φάνε οι μικροί γευσιγνώστες του σπιτιού, έχει καλώς! Αν όμως το μεσημέρι είχα όσπρια ή λαδερά τότε ακούω αυτά τα "μπλιαχ", "ιιου" και "εγώ δεν θα φάω τίποτα, ακούς μαμά;" Για να μην τα ακούω η μαμά, την βρήκα τη λύση. Συγκέντρωσα σε μια λίστα το Top 10 των αγαπημένων, εύκολων στην παρασκευή βραδινών φαγητών που οι μικροί μου γευσιγνώστες δεν λένε ποτέ όχι! Εκτός από τα φαγητά, πρόσθεσα μια λίστα με τα υλικά που χρειάζεται να έχω πρόχειρα στ...

Zero Waste Tips για την Κουζίνα από την gr.ecofriendly

Zero waste tips - Kitchen – Αλλαγές που με βοήθησαν να μειώσω το πλαστικό στην κουζίνα. Αποφεύγω τις επεξεργασμένες τροφές και αγοράζω χύμα τις πρώτες ύλες (όσπρια, ξηρούς καρπούς, φρούτα και λαχανικά), συνήθως από την λαϊκή αγορά. Έχω πάντα μαζί μου τις επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες και τα πουγκάκια για αυτό το σκοπό. Για προϊόντα σε μικρότερες ποσότητες όπως χύμα καφές, τσάι ή μπαχαρικά χρησιμοποιώ γυάλινα βαζάκια . Για ό,τι δεν μπορώ να αγοράσω χύμα επιλέγω γυάλινες συσκευασίες , τις οποίες επαναχρησιμοποιώ. Συνήθως αποθηκεύω σε αυτά τα χύμα προϊόντα που έχω αγοράσει, αφού τα έχω πλύνει και έχω αφαιρέσει τις ετικέτες τους. Η μεγαλύτερη ίσως αλλαγή ήταν το φίλτρο νερού που τοποθετήσαμε (κάτω από τον πάγκο της κουζίνας) και σταματήσαμε να αγοράζουμε εμφιαλωμένα νερά. Βέβαια σε κάποιες περιοχές το νερό βρύσης δεν χρειάζεται καν φίλτρο. Δεν έχω αγοράσει καθόλου πλαστικά καλαμάκια για το σπίτι. Χρησιμοποιώ μεταλλικά καλαμάκια και έχω και κάποια χάρτινα σε περίπτωσ...

Βιβλιοπρόταση Αγαπάμε τον πλανήτη μας των εκδόσεων Ψυχογιός

Έχουμε μια αδυναμία στα βιβλία που μιλάνε για το περιβάλλον και πραγματικά ενθουσιαστήκαμε όταν παραλάβαμε το συγκεκριμένο. Αγαπάμε τον πλανήτη μας από τις εκδόσεις Ψυχογιός. Το λατρέψαμε γιατί: -το βιβλίο έχει σε κάθε σελίδα του πολλά παραθυράκια για να ανοίξουν τα παιδιά που κάνουν την ανάγνωση πιο ενδιαφέρουσα - σε κάθε παραθυράκι κρύβονται πληροφορίες σημαντικές για το περιβάλλον - υπάρχουν πολλές πρακτικές συμβουλές για το πως τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν με μικρές και απλές αλλαγές στην καθημερινότητά τους -καλύπτει όλα τα προβλήματα-πληγές μόλυνσης του πλανήτη μας με τρόπο κατανοητό - λατρέψαμε το Σχέδιο Δράσης και μετρήσαμε πόσα κάνουμε ήδη και πόσα ακόμα μπορούμε να κάνουμε. Εκτός από τα παραπάνω μας κέρδισε και η εικονογράφηση με τα ζωντανά χρώματα και τη γη να μας χαμογελάει. Το συγκεκριμένο βιβλία για το περιβάλλον μπορείς να το διαβάσεις ξανά και ξανά ανακαλύπτοντας κάθε φορά νέες πληροφορίες ή εστιάζοντας κάθε φορά και σε διαφορετική ενότητα. Είνα...

Back to Work Mommy

Search This Blog