Back to Work Mommy

Σήμερα στο blog γνωρίζουμε την Κωνσταντίνα από το zerowayoflifecom.  H Kωνσταντίνα αν και έχει σχετικά πρόσφατα υιοθετήσει τον zero waste τρόπο ζωής είναι πραγματικό παράδειγμα για όλους εμάς που προσπαθούμε και που θέλουμε να κάνουμε καλύτερο τον κόσμο μας.  Διάβασε τη συνέντευξή της στο backtoworkmommy και τρέξε στο instagram να ακολουθήσεις το προφίλ της για να ενημερώνεσαι καθημερινά.    Πότε γνώρισες τον Zero Waste Τρόπο ζωής;   Για πρώτη φορά ήρθα σε επαφή με τον Zero Waste τρόπο ζωής στην πρώτη καραντίνα τον Μάρτιο του 2020. Είχα μόλις πάρει την απόφαση να αφήσω την σχολή μου και έψαχνα να βρω πράγματα που με εμπνέουν και τότε ανακάλυψα στο Youtube την Blue Ollis, την Sedona Christina, την Gittenmary Johansen και την Στέλλα Καρασίμου ή αλλιώς “The Natural Minimalist”. Άρχισα, να μαθαίνω για οικολογικά προϊόντα και να ακολουθώ διάφορες συμβουλές για να μην επιβαρύνω το περιβάλλον στην καθημερινότητα μου. Ποιες ήταν οι πρώτες αλλαγές που...

Zero waste tips - Kitchen –   Αλλαγές που με βοήθησαν να μειώσω το πλαστικό στην κουζίνα. Αποφεύγω τις επεξεργασμένες τροφές και αγοράζω χύμα τις πρώτες ύλες (όσπρια, ξηρούς καρπούς, φρούτα και λαχανικά), συνήθως από την λαϊκή αγορά. Έχω πάντα μαζί μου τις επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες και τα πουγκάκια για αυτό το σκοπό. Για προϊόντα σε μικρότερες ποσότητες όπως χύμα καφές, τσάι ή μπαχαρικά χρησιμοποιώ γυάλινα βαζάκια . Για ό,τι δεν μπορώ να αγοράσω χύμα επιλέγω γυάλινες συσκευασίες , τις οποίες επαναχρησιμοποιώ. Συνήθως αποθηκεύω σε αυτά τα χύμα προϊόντα που έχω αγοράσει, αφού τα έχω πλύνει και έχω αφαιρέσει τις ετικέτες τους. Η μεγαλύτερη ίσως αλλαγή ήταν το φίλτρο νερού που τοποθετήσαμε  (κάτω από τον πάγκο της κουζίνας) και σταματήσαμε να αγοράζουμε εμφιαλωμένα νερά. Βέβαια σε κάποιες περιοχές το νερό βρύσης δεν χρειάζεται καν φίλτρο.  Δεν έχω αγοράσει καθόλου πλαστικά καλαμάκια για το σπίτι. Χρησιμοποιώ μεταλλικά καλαμάκια και έχω και κάποια χάρτινα σε περίπτωσ...

  Είσαστε έτοιμοι για το plastic free July φέτος;  Ο Ιούλιος έφτασε και είναι η ιδανική ευκαιρία για να μειώσουμε την καθημερινή χρήση πλαστικών και γενικότερα τα απορρίμματα μας. Γιατί είναι σημαντικό να μειώσουμε την χρήση πλαστικών; Πολλά από τα πλαστικά που χρησιμοποιούνται προσδιορίζονται ως μιας χρήσης, τα χρησιμοποιούμε για πολύ μικρό χρονικό διάστημα και μετά τα απορρίπτουμε.  φωτογραφία από unsplash Το πλαστικό ωστόσο είναι ένα υλικό που διατηρείται για δεκαετίες ή ακόμη και εκατονταετίες. Κάθε χρόνο παράγονται 300 εκατομμύρια τόνοι πλαστικών σκουπιδιών, μεγάλο ποσοστό τον οποίον καταλήγουν στην θάλασσα και στην φύση, σκοτώνοντας τα θαλάσσια πλάσματα και επηρεάζοντας την ποιότητα ζωής των ανθρώπων παγκοσμίως. Εκτιμάται ότι μέχρι το 2050 οι θάλασσες μας θα έχουν περισσότερα πλαστικά απορρίμματα από ότι ψάρια.  φωτογραφία από unsplash Φέτος το καλοκαίρι, είτε βρισκόμαστε στην πόλη είτε σε κάποιο νησί για διακοπές μπορούμε με πολύ απλό τρόπο να βοηθήσουμε τον π...